In viaggio con le diversità del gusto. Taste Firenze 2014



































Una Firenze in piena primavera ha ospitato la manifestazione TASTE



Il luogo della aminfestazione: la bellissima Stazione Leopolda. " Food is beauty" , 
"Food is life" recitano le scritte che accolgono i visitatori.


"We are what we cook"  "Food is love"



Cinque "navate" che raccontano la diversità dei prodotti italiani, la diversità del gusto: la nostra ricchezza. Come dicono i quadri all'ingresso: "Food is culture"



"Food is love" : quanto amore c'è nella preparazione di prodotti così?



Scripta manent, piatti volant: lo spazio "Guido Tomasi Editore" con il meglio delle pubblicazioni sul cibo.




 Il "gastronauta" Davide Paolini (a sinistra nella foto) ha organizzato e condotto gli incontri di approfondimento: si è parlato di lievito madre, grano, "italian sounding" e, udite udite, della rete e del fenomeno "bloggers".

Quando è così, siamo o no fortunati ad essere Italiani? Come dice il gastronauta, "sine qua non".





4 commenti

  1. Si, è una manifestazione notevole. Forse la più importante insieme al Salone del gusto. Un abbraccio

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  2. Bel post interessantissimo !!!!!!!
    Carissima ciao !!!!
    Ho inserito tutte le tue ricette nella pagina del mio Blog della raccolta delle ricette regionali !!! :)
    TI invito a partecipare anche a questa raccolta di ricette di STAGIONE per la PRIMAVERA pubblicando i tuoi link nei commenti a questo post
    http://foodwineculture.blogspot.it/2014/03/assaggi-di-primavera-la-primavera-in.html
    Inoltre mi faeceva piacere averti tra le mie lettrici dei miei due blog all'indirizzo
    http://foodwineculture.blogspot.it/
    e all'indirizzo
    http://aboutcookingandmore.blogspot.it/
    SE FA PIACERE ANCEH A TE ISCRIVTI TRA LE MIE LETTRICI A TUTTI E DUE I MIEI BLOG ! :)
    Un caro saluto e ti aspetto anche per la raccolta di ricette sulla Primavera !!!

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Commenti e consigli sono molto apprezzati!

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