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mercoledì 17 febbraio 2016
Zuppa inglese meringata con doppia bagna
Viva la giornata nazionale della zuppa inglese! L’ AIFB celebra questo dolce attraverso il progetto del Calendario del cibo ...
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Bambini
Polpette di merluzzo al cardamomo e intingolo di pomodoro
Conoscete un pesce più generoso del merluzzo? Si presta ad ogni genere di preparazione, dagli antipasti alle zuppe, ai secondi,...
4 commenti
lunedì 1 febbraio 2016
venerdì 15 gennaio 2016
Carne
Ajiaco santaferegno: la zuppa più famosa di Bogotà
Per l'MTC n° 53 ho scelto di preparare una zuppa colombiana: l' ajiaco santaferegno. Santa Fè di Bogotà è l'antico nome d...
13 commenti
Antipasti
Taralli facili facili alle spezie
Sono i taralli di Amanda , la depositaria delle ricette a cui io attingo, in mancanza del famoso quaderno della nonna che tutti hanno...
5 commenti
domenica 6 dicembre 2015
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