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Riconoscimenti
lunedì 13 aprile 2015
I cereali
Tortelli di ricotta e funghi, patate rosse ed erbe aromatiche
Per gli ingredienti di questa ricetta mi sono spostata lungo la costa tirrenica dal Parco Nazionale del Circeo alla Maremma...
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Cotto in forno
Bonet di caffè e rum, cialde agli amaretti e salsa densa al cioccolato
Nel Calendario del Cibo Italiano il 6 aprile è la giornata dedicata al Bonet . Il Calendario del Cibo Italiano ...
11 commenti
lunedì 6 aprile 2015
sabato 4 aprile 2015
Carne
Focaccia di Pasqua con agnello
Ho trovato questa ricetta sul sito della Kitchenaid, nota per i famosi robot e attrezzature da cucina, seriousaboutfood. Ci s...
4 commenti
Corsi e lezioni
Girando a Pisa: corso di Video Food
La torre è proprio storta. Non così la giornata trascorsa a Pisa per il corso di “ Video fo...
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martedì 31 marzo 2015
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