Confettura di albicocche
Eccomi a celebrare la Giornata delle confetture di frutta   nel Calendario del Cibo italiano . Non potevo mancare, anche se con un vec...
Nel Calendario del Cibo italiano oggi è la G iornata Nazionale delle Olive . Uno dei cibi che meglio rappresentano il nostro Paese, ...
Olive sott'olio per il Calendario del Cibo Italiano
Fonduta, raclette e tartiflette
Tre ricette per tre nazioni, diverse e affini al tempo stesso, in un gioco elementi di contatti e contrasti che da sempre contraddis...
 Per AIFB , Associazione Italiana Food blogger, ho realizzato un anno fa questo contributo sulla  coda alla vaccinara . Lo trovate sul si...
Coda alla vaccinara
A Tavola con il Nobile: una poesia enogastronomica
Dal "Pozzo dei Grifi e dei Leoni" in Piazza Grande parte la sfida gastronomica  organizzata dal Consorzio del Vino Nobile di...
© Gourmandia

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