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Riconoscimenti
mercoledì 10 ottobre 2012
Biscotti
Biscotti di Prato al cioccolato
Una variante molto golosa del classico biscottino di Prato da mangiare dopo cena con il Vinsanto. Essendo al cioccolato sarebbe meglio a...
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Biscotti
Biscotti di Prato
Forse non tutti sanno che i biscotti conosciuti come " cantucci " o " cantuccin i" si chiamano in realtà appunto "b...
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martedì 9 ottobre 2012
mercoledì 3 ottobre 2012
La pasticceria
Plum cake al limone
La ricetta che propongo è un incrocio tra quella trovata sul libro della fantastica N. Lawson "Delizie Divine" e quella della m...
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CORSO DI CUCINA DI BASE
Gnocchi di patate
Lezione n° 27 Ho preparato gli gnocchi alle 10 di mattina e nonostante l'orario invitasse ad assaporare cornetto e cappuccino, l...
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martedì 2 ottobre 2012
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