Dette anche "a zampa" . Un’altra mitica ricetta di nonna Amanda, sempre pronta ad insegnarmi i p...
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Un altro modo per mangiare il polpo. Non particolarmente originale, visto che di ragù a base di "mare" ne esistono un’inf...
“ Mi insegni a fare il ciambellone? ”. “ Certo ” rispondo io. Ma poi mi rendo conto che non sono sicura di poter soddisfare ...
Cavolo nero, patate e pecorino fresco Finché si trova, continuo a cucinare il cavolo nero. So che poi mi mancherà perché il suo gus...
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